L’Unité Centrale de Production Alimentaire de l’Hôpital d’Aubenas

Fonctionnement du process : livraisons, évacuation des déchets, départ des produits finis, retour export, locaux du personnel, locaux techniques

Maître d’ouvrage :

Centre hospitalier d’Ardèche Méridionale

Maître d’ouvrage délégué :

Socofit SAS

Architectes :

Fabre & Doinel / Cardete Huet

Bureaux d’études :

Europe Forces Consultants / Robert Ingénierie / Technisphère / D Fenco / Gamba Acoustique

Capacité :

3 000 repas / jour

SHON :

1 610 m²

Montant :

3,6 M€ HT

Livraison :

2014

Photos :

G.Vidal